Свиной шашлык в красном вине

Готовим Мясо Свиной шашлык в красном вине

Шашлык - удивительное блюдо, с которым можно постоянно экспериментировать и проявлять фантазию. В зависимости от используемого маринада меняется и вкус мяса. Удивительный свиной шашлык в красном вине особенно пикантный и сочный и не требуем много времени для маринования, буквально час-два. Хотя, если у вас есть возможность мариновать мясо дольше - замечательно.

  1. Подготавливаем необходимые ингредиенты для свиного шашлыка.

    Рецепт Свиной шашлык в красном вине шаг-1
  2. Свинину промываем, обсушиваем и нарезаем небольшими кубиками.

    Рецепт Свиной шашлык в красном вине  шаг-2
  3. Выкладываем свинину в емкость вместе с нарезанным луком и пропущенным через пресс чесноком.

    Рецепт Свиной шашлык в красном вине шаг-3
  4. Солим, перчим по вкусу.

    Рецепт Свиной шашлык в красном вине  шаг-4
  5. Добавляем оливковое масл.

    Рецепт Свиной шашлык в красном вине шаг-5
  6. Затем добавляем красное вино.

    Рецепт Свиной шашлык в красном вине шаг-6
  7. Тщательно перемешиваем все и оставляем мясо мариноваться в течение 2 часов (можно дольше).

    Рецепт Свиной шашлык в красном вине шаг-7
  8. Мясо нанизываем на шампуры или шпажки.

    Рецепт Свиной шашлык в красном вине шаг-8
  9. Готовим шашлык на мангале на решетке в течение 25-30 минут, периодически ворочая шпажки со всех сторон.

    Рецепт Свиной шашлык в красном вине шаг-9
  10. Свиной шашлык в красном вине готов. Приятного аппетита!

    Рецепт Свиной шашлык в красном вине шаг-10

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев


Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском