Это блюдо прекрасно подойдет в качестве идеи для создания романтической обстановки. Его приготовление, несмотря на кажущуюся сложность предельно понятно и легко. Свинина под сыром – это эталон кулинарного мастерства. Удивлять на самом деле не сложно, нужно только желание. Мужчины уважают мясо, а еще они ценят стремление дамы его приготовить самостоятельно только для него. Таким образом, подавая своему любимому мясо, которое словно обнимает нежный сыр, можно продемонстрировать все свои нежные чувства, о которых невозможно молчать.
Рецепт «Свинина запеченая с шампиньонами под сыром» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 50 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Вырезка свиная, Шампиньоны, Сыр твердый, Лук репчатый, Масло растительное , Соль, Перец черный молотый .
Свинину промываем и нарезаем порционными кусками.
Затем отбиваем с двух сторон.
Солим, перчим по вкусу и выкладываем в форму для запекания, смазанную маслом.
Лук режем полукольцами.
Шампиньоны режем пластинами.
На мясо выкладываем лук.
Затем выкладываем шампиньоны и отправляем в духовку на 40 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.
Затем достаем блюдо из духовки, посыпаем тертым сыром и снова отправляем в духовку на 10 минут.
Достаем блюдо из духовки.
Разрезаем на порционные куски и подаем к столу. Приятного аппетита!
