Шашлык из свинины

Готовим Мясо Шашлык из свинины

Конечно, очень многие люди считают, что настоящий шашлык готовится исключительно из баранины, и их в этом не переубедишь. А всё почему Потому что эти люди – «лица кавказской национальности». Лицам всех других национальностей можно (не в теории, а на практике) доказать, что это замечательное блюдо остается замечательным, будучи приготовленным из говядины, курятины и особенно – свинины! Именно шашлык из свинины по народному рейтингу вкусов стоит на самой вершине по нежности, сочности и ароматности. Так что маринуйте мясо, и на природу – получать удовольствие от весны, свежего воздуха и изумительно вкусного шашлыка!

  1. Свинину тщательно промываем, обсушиваем и нарезаем порционными кусками, обрезая лишний жир. Выкладываем в кастрюл.

    Рецепт Шашлык из свинины шаг-1
  2. Далее очищаем лук от шелухи.

    Рецепт Шашлык из свинины  шаг-2
  3. Лук измельчаем ножом или с помощью кухонного комбайна и добавляем к мясу.

    Рецепт Шашлык из свинины шаг-3
  4. Добавляем соль, сахар, перец и специи.

    Рецепт Шашлык из свинины  шаг-4
  5. Добавляем воду с уксусом, все перемешиваем тщательно и отправляем мясо в холодильник мариноваться на ночь.

    Рецепт Шашлык из свинины шаг-5
  6. Нанизываем свинину на шампуры и выкладываем на раскаленные угл.

    Рецепт Шашлык из свинины шаг-6
  7. Жарим мясо, периодически переворачивая шампуры.

    Рецепт Шашлык из свинины шаг-7
  8. Шашлык из свинины готов. Приятного аппетита!

    Рецепт Шашлык из свинины шаг-8

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев


Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском