Классический плов со свининой

Готовим Мясо Классический плов со свининой

Плов- довольно распространенное блюдо. Классический плов готовят обычно в казане и с бараниной, но мы же предлагаем приготовить его в обычной сковороде со свининой, получается не менее вкусно и достойно. Плов можно дополнять различными ингредиентами и специями по своему вкусу. Плов со свининой получается ароматным и наваристым и точно не будет обделен положительными отзывами.

Рецепт «Классический плов со свининой» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Свинина, Рис, Лук репчатый, Морковь, Чеснок , Вода, Масло растительное, Соль , Перец черный молотый, Специи для плова.

  1. Лук режем мелкими кубиками.

    Рецепт Классический плов со свининой шаг-1
  2. Морковь трем на крупной терке.

    Рецепт Классический плов со свининой  шаг-2
  3. Лук обжариваем на сковороде до полупрозрачности, периодически помешивая.

    Рецепт Классический плов со свининой шаг-3
  4. Добавляем морковь и продолжаем обжаривать.

    Рецепт Классический плов со свининой  шаг-4
  5. Тем временем свинину промываем, обсушиваем и режем кубиками.

    Рецепт Классический плов со свининой шаг-5
  6. Свинину выкладываем к овощам. Солим, перчим оп вкусу.

    Рецепт Классический плов со свининой шаг-6
  7. Перемешиваем и обжариваем около 10 минут, периодически помешивая.

    Рецепт Классический плов со свининой шаг-7
  8. Тем временем рис промываем до прозрачности.

    Рецепт Классический плов со свининой шаг-8
  9. Рис выкладываем на мясо с овощами и распределяем по всей поверхности. Не перемешиваем!

    Рецепт Классический плов со свининой шаг-9
  10. Заливаем водой, доводим до кипения и тушим около 40 минут.

    Рецепт Классический плов со свининой шаг-10
  11. При необходимости добавляем еще немного воды.

    Рецепт Классический плов со свининой шаг-11
  12. В конце добавляем измельченный чеснок.

    Рецепт Классический плов со свининой шаг-12
  13. Аккуратно перемешиваем и даем плову постоять 10 минут.

    Рецепт Классический плов со свининой шаг-13
  14. Классический плов из свинины готов. Раскладываем по тарелкам и подаем к столу. Приятного аппетита!

    Рецепт Классический плов со свининой шаг-14

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent