Баранина с кускусом

Готовим Мясо Баранина с кускусом

Баранина с кускусом – это сочетание невероятно сочного и аппетитного мыса с крупой, африканского происхождения кускусом. Данное блюдо будет отличным дополнением любого стола. Рецепт приготовления достаточно прост, и вы можете без особого труда полакомиться аппетитным мысом. Преимуществом блюда, является то, что одновременно готовится и основное блюдо и гарнир. Кукус достаточно полезная крупа и имеет массу полезных свойств и минералов, которые благоприятно влияют на организм человека. Даже самый предвзятый гурман, оценит по достоинству этот кулинарный шедевр.

Рецепт «Баранина с кускусом» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 150 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Баранина, Кускус, Лук репчатый, Соль, Перец черный молотый , Масло растительное .

  1. Баранину тщательно промываем под холодной проточной водой, обсушиваем и режем небольшими кубиками.

    Рецепт Баранина с кускусом шаг-1
  2. Разогреваем сковороду, наливаем масло и выкладываем баранину.

    Рецепт Баранина с кускусом  шаг-2
  3. Обжариваем мясо на среднем огне до золотистой корочки. Затем солим, перчим и тушим на медленном огне около 20 минут под закрытой крышкой. Добавляем немного воды.

    Рецепт Баранина с кускусом шаг-3
  4. Тем временем измельчаем лук и обжариваем его на отдельной сковороде до золотистого цвета около 7 минут.

    Рецепт Баранина с кускусом  шаг-4
  5. Добавляем кускус и перемешиваем.

    Рецепт Баранина с кускусом шаг-5
  6. Выкладываем обжаренную баранину и заливаем небольшим количеством кипящей воды.

    Рецепт Баранина с кускусом шаг-6
  7. Накрываем крышкой и тушим на медленном огне около 7-10 минут

    Рецепт Баранина с кускусом шаг-7
  8. Баранина с кускусом готова! Приятного аппетита!

    Рецепт Баранина с кускусом шаг-8

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent