Баранина с кускусом

Готовим Мясо Баранина с кускусом

Баранина с кускусом – это сочетание невероятно сочного и аппетитного мыса с крупой, африканского происхождения кускусом. Данное блюдо будет отличным дополнением любого стола. Рецепт приготовления достаточно прост, и вы можете без особого труда полакомиться аппетитным мысом. Преимуществом блюда, является то, что одновременно готовится и основное блюдо и гарнир. Кукус достаточно полезная крупа и имеет массу полезных свойств и минералов, которые благоприятно влияют на организм человека. Даже самый предвзятый гурман, оценит по достоинству этот кулинарный шедевр.

  1. Баранину тщательно промываем под холодной проточной водой, обсушиваем и режем небольшими кубиками.

    Рецепт Баранина с кускусом шаг-1
  2. Разогреваем сковороду, наливаем масло и выкладываем баранину.

    Рецепт Баранина с кускусом  шаг-2
  3. Обжариваем мясо на среднем огне до золотистой корочки. Затем солим, перчим и тушим на медленном огне около 20 минут под закрытой крышкой. Добавляем немного воды.

    Рецепт Баранина с кускусом шаг-3
  4. Тем временем измельчаем лук и обжариваем его на отдельной сковороде до золотистого цвета около 7 минут.

    Рецепт Баранина с кускусом  шаг-4
  5. Добавляем кускус и перемешиваем.

    Рецепт Баранина с кускусом шаг-5
  6. Выкладываем обжаренную баранину и заливаем небольшим количеством кипящей воды.

    Рецепт Баранина с кускусом шаг-6
  7. Накрываем крышкой и тушим на медленном огне около 7-10 минут

    Рецепт Баранина с кускусом шаг-7
  8. Баранина с кускусом готова! Приятного аппетита!

    Рецепт Баранина с кускусом шаг-8

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев


Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском