Венский шницель

Готовим Мясо Венский шницель

Венский шницель – одно из самых популярных блюд венской кухни, которое очень легко приготовить в домашних условиях. Попробовав его один раз, Вы навсегда запомните этот чудесный приятный вкус. Несмотря на свои размеры, венский шницель съедается очень легко и быстро. Его можно подавать с зелёным салатом, салатом из огурцов, а также рисом или картофелем. А чтобы сделать его вкус еще более ярким, можно полить блюдо лимонным соком. Попробуйте, и результат превзойдет все Ваши ожидания!

Рецепт «Венский шницель» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Телятина, Яйцо, Молоко, Сухари панировочные, Мука , Масло растительное, Соль, Перец черный молотый .

  1. Телятину тщательно промываем и обсушиваем, а затем нарезаем порционными кусками и отбиваем.

    Рецепт Венский шницель шаг-1
  2. Яйцо взбиваем с молоком. Солим, перчим по вкусу.

    Рецепт Венский шницель  шаг-2
  3. Телятину обваливаем в муке.

    Рецепт Венский шницель шаг-3
  4. Затем окунаем в яично-молочную смесь.

    Рецепт Венский шницель  шаг-4
  5. И наконец, обваливаем в панировочных сухарях.

    Рецепт Венский шницель шаг-5
  6. Разогреваем сковороду, наливаем масло и обжариваем шницель с двух сторон до румяной хрустящей корочки.

    Рецепт Венский шницель шаг-6
  7. Венский шницель готов! Приятного аппетита!

    Рецепт Венский шницель шаг-7

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent