Тушеная баранина с розмарином

Готовим Мясо Тушеная баранина с розмарином

Замечательным блюдом будет для вкусного обеда или ужина тушеная баранина с розмарином. Баранина при этом получается очень ароматная, нежная, аппетитная. Розмарин добавляет блюдо уникальность и неповторимость. Гости смогут оценить все ваши способности в кулинарном искусстве. В качестве гарнира для данного блюда подойдёт картофель фри или картофельное пюре. Обязательно приготовьте это блюдо и порадуйте близких и гостей.

  1. Баранину тщательно промываем, обсушиваем и связываем ниткой, чтобы мясо не потеряло свою форму.

    Рецепт Тушеная баранина с розмарином шаг-1
  2. Острым ножом делаем несколько глубоких отверстий и в каждое кладем розмарин, соль, перец и измельченный чеснок. Затем со всех сторон натираем баранину данными специями.

    Рецепт Тушеная баранина с розмарином  шаг-2
  3. Баранину выкладываем в сотейник или глубокую сковороду и обжариваем ее на оливковом масле на среднем огне. Солим, перчим по вкусу. Добавляем измельченный лук и тушим несколько минут. Затем добавляем измельченные помидоры и накрываем крышкой. Тушим на медленном огне около 45 минут. При необходимости - добавляем немного воды.

    Рецепт Тушеная баранина с розмарином шаг-3
  4. Баранину нарезаем порционными кусками и подаем к столу. Приятного аппетита!

    Рецепт Тушеная баранина с розмарином  шаг-4

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев


Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском