Телятина с шампиньонами

Готовим Мясо Телятина с шампиньонами

Когда стоит выбор, какому мясу отдать предпочтение, не стоит долго раздумывать – нужно брать телятину. Телятина это диетический продукт, ее употребление в пищу полезно, поскольку именно телятина легко усваивается, содержит весь необходимый комплекс микро и макроэлементов. Организм человека нуждается в мясе. Приготовить телятину просто. Мясо нежное и в сочетании с грибами шампиньонами, пропитанные специями, томленная в вине – это невероятный вкус, острые ощущения и удовлетворение от приема пищи. Порадуйте своего мужчину вкусным ужином, и он будет счастлив, что жизнь подарила ему такую женщину.

Рецепт «Телятина с шампиньонами» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Телятина, Шампиньоны, Лук-шал., Сливки 20%, Вино бел. , Цедра лимона, Паприка, Масло оливковое , Соль, Перец черный молотый.

  1. Телятину тщательно промываем и обсушиваем, а затем нарезаем небольшими кубиками и посыпаем паприкой, солью и перцем.

    Рецепт Телятина с шампиньонами шаг-1
  2. Разогреваем сковороду, наливаем масло и обжариваем телятину на среднем огне около 7 минут, периодически помешивая.

    Рецепт Телятина с шампиньонами  шаг-2
  3. Обжаренное мясо накрываем крышкой и отставляем в сторону.

    Рецепт Телятина с шампиньонами шаг-3
  4. Лук нарезаем небольшими кубиками, а шампиньоны - пластинами и обжариваем на той же сковороде, где жарилась телятина около 5-7 минут.

    Рецепт Телятина с шампиньонами  шаг-4
  5. Добавляем паприку и соль, перец по вкусу. Перемешиваем и продолжаем обжаривать.

    Рецепт Телятина с шампиньонами шаг-5
  6. Добавляем вино, доводим до кипения тушим до полного растворения жидкости.

    Рецепт Телятина с шампиньонами шаг-6
  7. Добавляем сливки и доводим до кипения.

    Рецепт Телятина с шампиньонами шаг-7
  8. Добавляем мясо и тушим на медленном огне около 7-8 минут, периодически помешивая.

    Рецепт Телятина с шампиньонами шаг-8
  9. Телятина с шампиньонами готова! Подаем с любым гарниром. Приятного аппетита!

    Рецепт Телятина с шампиньонами шаг-9

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent