Пшенная каша с курицей в горшочке

Готовим Мясо Пшенная каша с курицей в горшочке

Пшенная каша с курицей, приготовленная в горшочке – отменный вариант домашнего ужина. Впрочем, если позволяет время, можно удивить домашних и великолепным завтраком. Пшенная каша очень полезна, и грамотное ее приготовление – залог успеха. Пшенка получается рассыпчатой, нежной, насыщенного цвета, обладает сладковатым запахом. Курица, с добавлением которой готовится каша в горшочке, добавляет блюду дополнительную пищевую ценность. Мускатный орех имеет пикантный вкус, который он передает всецело каше.

  1. Тщательно промываем пшено под холодной проточной водой и обсушиваем.

    Рецепт Пшенная каша с курицей в горшочке шаг-1
  2. Выкладываем пшено в сотейник и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.

    Рецепт Пшенная каша с курицей в горшочке  шаг-2
  3. Добавляем воду, перемешиваем, солим, перчим по вкусу и варим до готовности около 25-30 минут.

    Рецепт Пшенная каша с курицей в горшочке шаг-3
  4. Тем временем на отдельной сковороде обжариваем измельченный лук с порезанными кубиками бедрами в течение 7 минут, а затем добавляем морковь и продолжаем обжаривать еще около 5-7 минут, периодически помешивая. Солим, перчим по вкусу.

    Рецепт Пшенная каша с курицей в горшочке  шаг-4
  5. Сваренную пшенку добавляем в сковороду к курице и овощам. Перемешиваем тщательно.

    Рецепт Пшенная каша с курицей в горшочке шаг-5
  6. Кашу с курицей раскладываем по горшочкам. Добавляем кусочек масла и щепотку мускатного ореха.

    Рецепт Пшенная каша с курицей в горшочке шаг-6
  7. Затем выкладываем несколько кубиков сыра, накрываем горшочки крышкой и отправляем их в духовку на 30 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.

    Рецепт Пшенная каша с курицей в горшочке шаг-7
  8. Пшенная каша с курицей в горшочке готова! Посыпаем зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!

    Рецепт Пшенная каша с курицей в горшочке шаг-8

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев


Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском