Стейк "Портерхаус"

Готовим Мясо Стейк "Портерхаус"

Портерхаус- это один из самых вкусных и сытных стейков, который состоит из филейной части говяжьей туши. В нем сочетаются 2 вида мяса: сочное мясо тонкого края и нежнейншая вырезка. Стейк можно приготовить дома на сковороде, а можно зажарить на углях. Это изысканное блюдо, которое прекрасно подойдет на праздничный стол или семейный обед или ужин. Им можно накормить всю семью. Мясо получается очень сочным и поджаренным с ароматной корочкой. Стейк сам по себе не из дешевых продуктов, но иногда можно побаловать себя и родных.

Рецепт «Стейк "Портерхаус"» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 5 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Стейк Портерхаус, Соль, Перец черный молотый .

  1. Если у вас замороженное мясо - предварительно размораживаем его, поставив на ночь в холодильник. За 20-30 минут до начала приготовления достаем мясо из холодильника, чтобы оно прогрелось до комнатной температуры.

    Рецепт Стейк "Портерхаус" шаг-1
  2. Натираем наш стейк солью и перцем и выкладываем на разогретую сковороду. По желанию, соли и перца можно добавить больше.

    Рецепт Стейк "Портерхаус"  шаг-2
  3. Мясо поджариваем около 2 минут с каждой сторон на сильном огне.

    Рецепт Стейк "Портерхаус" шаг-3
  4. Наш аппетитный стейк готов! Приятного аппетита!

    Рецепт Стейк "Портерхаус"  шаг-4

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent