Стейк "Портерхаус"

Готовим Мясо Стейк

Портерхаус- это один из самых вкусных и сытных стейков, который состоит из филейной части говяжьей туши. В нем сочетаются 2 вида мяса: сочное мясо тонкого края и нежнейншая вырезка. Стейк можно приготовить дома на сковороде, а можно зажарить на углях. Это изысканное блюдо, которое прекрасно подойдет на праздничный стол или семейный обед или ужин. Им можно накормить всю семью. Мясо получается очень сочным и поджаренным с ароматной корочкой. Стейк сам по себе не из дешевых продуктов, но иногда можно побаловать себя и родных.

  1. Если у вас замороженное мясо - предварительно размораживаем его, поставив на ночь в холодильник. За 20-30 минут до начала приготовления достаем мясо из холодильника, чтобы оно прогрелось до комнатной температуры.

    Рецепт Стейк
  2. Натираем наш стейк солью и перцем и выкладываем на разогретую сковороду. По желанию, соли и перца можно добавить больше.

    Рецепт Стейк
  3. Мясо поджариваем около 2 минут с каждой сторон на сильном огне.

    Рецепт Стейк
  4. Наш аппетитный стейк готов! Приятного аппетита!

    Рецепт Стейк

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев


Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском