Курица по-болгарски

Готовим Мясо Курица по-болгарски

В болгарская кухне широко используются овощи, травы, а также различные виды мяса. Кухня очень богата рецептами. Если вы хотите приятно удивить и порадовать своих близких или гостей - приготовьте курицу по-болгарски. Это блюдо очень яркое и отличается необычным вкусом и изысканностью. Курицу по-болгарски готовить совсем несложно, а результат будет выше всяких похвал. Блюдо без сомнения шикарное, его оценят даже истинные гурманы, а нотка остроты также внесет свою лепту.

  1. Делаем маринад. Чеснок очищаем и измельчаем ножом.

    Рецепт Курица по-болгарски шаг-1
  2. Острый перец также нарезаем маленькими кусочками.

    Рецепт Курица по-болгарски  шаг-2
  3. В емкость наливаем соевый соус и добавляем измельченный чеснок и острый перец. Перемешиваем.

    Рецепт Курица по-болгарски шаг-3
  4. Куриные грудки промываем и нарезаем небольшими ломтиками.

    Рецепт Курица по-болгарски  шаг-4
  5. Выкладываем кусочки в маринад и оставляем мариноваться 30 минут.

    Рецепт Курица по-болгарски шаг-5
  6. Тем временем болгарский перец и зеленый лук режем полосками, а морковь - кружочками.

    Рецепт Курица по-болгарски шаг-6
  7. Разогреваем сковороду, наливаем масло и обжариваем наши овощи в течение 5-7 минут на среднем огне.

    Рецепт Курица по-болгарски шаг-7
  8. Выкладываем к овощам курицу и кешью. Солим, перчим по вкусу, перемешиваем и продолжаем обжаривать.

    Рецепт Курица по-болгарски шаг-8
  9. Тем временем кресс-салат промываем и нарезаем кусочками.

    Рецепт Курица по-болгарски шаг-9
  10. Горох нарезаем маленькими кусочками.

    Рецепт Курица по-болгарски шаг-10
  11. Добавляем кресс-салат и горох к овощам с курицей. Перемешиваем и продолжаем обжаривать до готовности куриных грудок (около 20 минут), периодически помешиваем.

    Рецепт Курица по-болгарски шаг-11
  12. Наше аппетитное блюдо готово! Подаем со спагетти и наслаждаемся. Приятного аппетита!

    Рецепт Курица по-болгарски шаг-12

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев


Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском