Домашние пельмени

Готовим Мясо Домашние пельмени

Домашние пельмени - вкуснейшее, сочное и сытное блюдо, с помощью которого можно накормить всю семью! Это блюдо всегда создает уютную и домашнюю атмосферу и является настоящим шедевром русской кухни.

Рецепт «Домашние пельмени» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Мука, Яйцо, Вода, Соль, Фарш , Лук репчатый, Соль, Перец черный молотый .


  1. Готовим тесто. Смешиваем яйцо, соль и воду. Постепенно добавляем муку и замешиваем эластичное тесто.

    Рецепт Домашние пельмени шаг-1
  2. Тем временем готовим начинку. Лук измельчаем и добавляем в фарш. Солим, перчим по вкусу.

    Рецепт Домашние пельмени  шаг-2
  3. Тесто делим на несколько кусков, и каждый раскатываем скалкой в тонкий пласт. Стаканом вырезаем кружочки.

    Рецепт Домашние пельмени шаг-3
  4. На каждый кружок в самый центр кладем кусочек фарша.

    Рецепт Домашние пельмени  шаг-4
  5. Складываем пополам и защипываем края.

    Рецепт Домашние пельмени шаг-5
  6. Соединяем два уголка вместе

    Рецепт Домашние пельмени шаг-6
  7. Отвариваем наши пельмени в подсоленной воде с лавровым листом, а остальные можно заморозить.

    Рецепт Домашние пельмени шаг-7
  8. Наши домашние пельмени готовы! Можно подавать со сметаной, майонезом, маслом или специями. Приятного аппетита!

    Рецепт Домашние пельмени шаг-8

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

Semen 7997 рецептов

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent