Куриные грудки под сливочно-нежным шпинатным соусом - сочное и полезное блюдо, которое готовится очень быстро и имеет аппетитный вкус и запах. Это блюдо часто используется в диетическом меню. Вообще, шпинатный соус может использовать и с рыбными блюдами, и с салатом и с пастой, он легкий и питательный.
Рецепт «Куриные грудки под шпинатным соусом» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Куриные грудки, Шпинат, Чеснок, Петрушка, Масло оливковое , Гранат, Масло растительное, Соль , Перец черный молотый.
С помощью блендера измельчаем до однородной массы подмороженный шпинат, петрушку и чеснок, нарезанный дольками.
Массу хорошо перемешиваем, добавляем оливковое масло. Солим, перчим по вкусу.
Куриную грудку разрезаем вдоль на 2 части, солим, перчим и обжариваем на сковороде на среднем огне около 5 минут с каждой стороны до золотистой корочки. Можно использовать грил.
Выкладываем куриные грудки на тарелку, наверх кладем шпинатный соус и украшаем зернами граната. Приятного аппетита!
