Куриные отбивные в кляре

Готовим Мясо Куриные отбивные в кляре

Если вы хотите быстро и вкусно накормить всю свою семью - этот рецепт для вас. Куриные отбивные в кляре достаточно быстро жарятся и при этом всегда получаются вкусными, сочными и красивыми! Это очень простой рецепт блюда, которое прекрасно подойдет в качестве горячего на праздничный стол, а также на обычный обед или ужин. Сочетается с любым гарниром и овощами!

Рецепт «Куриные отбивные в кляре» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Филе куриное, Яйцо, Сметана, Мука, Масло растительное , Соль, Перец черный молотый .

  1. Куриное филе промываем в холодной проточной воде и режем на порционные кусочки. Отбиваем кухонным молотком, солим и перчим по вкусу.

    Рецепт Куриные отбивные в кляре шаг-1
  2. Яйца взбиваем венчиком, добавляем сметану и соль. Тщательно перемешиваем.

    Рецепт Куриные отбивные в кляре  шаг-2
  3. Добавляем постепенно муку. Кляр по текстуре должен быть как сметана.

    Рецепт Куриные отбивные в кляре шаг-3
  4. Каждый кусочек куриного филе обмакиваем полностью в кляр.

    Рецепт Куриные отбивные в кляре  шаг-4
  5. На раскаленную сковороду добавляем растительное масло и обжариваем около 5 минут с двух сторон на среднем огне до золотистой корочки.

    Рецепт Куриные отбивные в кляре шаг-5
  6. Наши сочные отбивные готовы! Приятного аппетита!

    Рецепт Куриные отбивные в кляре шаг-6

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!


1 комментариев
    1. 
    2. Irina.W 16 мая 2018 15:19 Ответить

      Отличный рецепт для скорого ужина. Кстати куриные отбивные в двойном кляре еще сочнее и поэтому вкуснее. Правда кляра нужно в два раза больше, но то уже такое...

Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent