Молодые кабачки с фаршем

Готовим Мясо Молодые кабачки с фаршем

Жареные кабачки с фаршем - очень простое и незатейливое блюдо, а главное - вкусное, сытное и готовится быстро! В этом рецепте практически нет жира и много овощей. Из такого простого овоща получаются достаточно интересные блюда. Жареные кабачки с фаршем прекрасно украсят праздничный стол и подойдут на обычный семейный ужин.

Рецепт «Молодые кабачки с фаршем» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Кабачок, Филе куриное, Филе свинины, Лук репчатый, Помидоры , Сыр моцарел., Чеснок, Соевый соус , Соль, Перец черный молотый.

  1. Готовим фарш. Лук со свининой и курицей режем произвольными кусками и измельчаем в комбайне.

    Рецепт Молодые кабачки с фаршем шаг-1
  2. Фарш хорошо перемешиваем.

    Рецепт Молодые кабачки с фаршем  шаг-2
  3. Измельчаем петрушку и добавляем в фарш.

    Рецепт Молодые кабачки с фаршем шаг-3
  4. Добавляем 2-3 ст.л. холодной воды (чтобы фарш не липнул к рукам) и солим, перчим по вкусу.

    Рецепт Молодые кабачки с фаршем  шаг-4
  5. Кабачок промываем и режем кружочками.

    Рецепт Молодые кабачки с фаршем шаг-5
  6. Выкладываем кабачки на противень, застеленный пергаментной бумагой. Сверху выкладываем чайной ложкой фарш.

    Рецепт Молодые кабачки с фаршем шаг-6
  7. Моцареллу режем небольшими дольками.

    Рецепт Молодые кабачки с фаршем шаг-7
  8. Выкладываем моцареллу на фарш.

    Рецепт Молодые кабачки с фаршем шаг-8
  9. Чеснок измельчаем ножом и выкладываем на моцарелл.

    Рецепт Молодые кабачки с фаршем шаг-9
  10. Помидоры режем тоненькими кружочками и выкладываем сверху. Блюдо отправляем в духовку на 30 минут, предварительно разогретую до 200 градусов.

    Рецепт Молодые кабачки с фаршем шаг-10
  11. Достаем блюдо из духовки.

    Рецепт Молодые кабачки с фаршем шаг-11
  12. Поливаем сверху соевым соусом или бальзамическим уксусом. Приятного аппетита!

    Рецепт Молодые кабачки с фаршем шаг-12

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!


1 комментариев
    1. 
    2. Irina.W 16 мая 2018 15:08 Ответить

      Рецепт как говориться в тему. Только вчера делала фаршированные кабачки но в томатном соусе и тушила в казане. В общем томатного соуса наелась. Теперь в духовке и под сыром

Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent