Молодые кабачки с фаршем

Готовим Мясо Молодые кабачки с фаршем

Жареные кабачки с фаршем - очень простое и незатейливое блюдо, а главное - вкусное, сытное и готовится быстро! В этом рецепте практически нет жира и много овощей. Из такого простого овоща получаются достаточно интересные блюда. Жареные кабачки с фаршем прекрасно украсят праздничный стол и подойдут на обычный семейный ужин.

  1. Готовим фарш. Лук со свининой и курицей режем произвольными кусками и измельчаем в комбайне.

    Рецепт Молодые кабачки с фаршем шаг-1
  2. Фарш хорошо перемешиваем.

    Рецепт Молодые кабачки с фаршем  шаг-2
  3. Измельчаем петрушку и добавляем в фарш.

    Рецепт Молодые кабачки с фаршем шаг-3
  4. Добавляем 2-3 ст.л. холодной воды (чтобы фарш не липнул к рукам) и солим, перчим по вкусу.

    Рецепт Молодые кабачки с фаршем  шаг-4
  5. Кабачок промываем и режем кружочками.

    Рецепт Молодые кабачки с фаршем шаг-5
  6. Выкладываем кабачки на противень, застеленный пергаментной бумагой. Сверху выкладываем чайной ложкой фарш.

    Рецепт Молодые кабачки с фаршем шаг-6
  7. Моцареллу режем небольшими дольками.

    Рецепт Молодые кабачки с фаршем шаг-7
  8. Выкладываем моцареллу на фарш.

    Рецепт Молодые кабачки с фаршем шаг-8
  9. Чеснок измельчаем ножом и выкладываем на моцарелл.

    Рецепт Молодые кабачки с фаршем шаг-9
  10. Помидоры режем тоненькими кружочками и выкладываем сверху. Блюдо отправляем в духовку на 30 минут, предварительно разогретую до 200 градусов.

    Рецепт Молодые кабачки с фаршем шаг-10
  11. Достаем блюдо из духовки.

    Рецепт Молодые кабачки с фаршем шаг-11
  12. Поливаем сверху соевым соусом или бальзамическим уксусом. Приятного аппетита!

    Рецепт Молодые кабачки с фаршем шаг-12

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

1 комментариев
    
  1. Irina.W 16 мая 2018 15:08

    Рецепт как говориться в тему. Только вчера делала фаршированные кабачки но в томатном соусе и тушила в казане. В общем томатного соуса наелась. Теперь в духовке и под сыром



Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском