Нежный гуляш из свинины! Мясо с подливкой. Готовим в скороварке

Очень простой и вкуснейший рецепт гуляш/поджарка для мультиварки/скороварки, но приготовить по этому рецепту можно и на плите. Очень вкусный гуляш, всегда просят добавки). Подливку при подаче можно подливать больше или меньше, по желанию, а мясо всегда получается сочным , нежным и очень вкусным!

Рецепт «Нежный гуляш из свинины! Мясо с подливкой. Готовим в скороварке» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: мясо, мука, томатная паста, морковь, луковица , растительное масло, чеснок, соль, перец, приправы .

  1. Мелко режем лук, морковь натереть на тёрке, мясо режем брусочками

  2. Старим режим поджарка. В кастрюльку скороварки наливаем 5 ст.л. растительного масла и добавляем лук. Лук обжаривает до золотистого цвета.

    Рецепт Нежный гуляш из свинины! Мясо с подливкой. Готовим в скороварке  шаг-2
  3. Затем добавляем морковь, измельченный чеснок и также обжариваем. Кладём томатную пасту, хорошо перемешиваем и добавляем муку, всё хорошо перемешиваем

    Рецепт Нежный гуляш из свинины! Мясо с подливкой. Готовим в скороварке шаг-3
  4. Затем в поджарку добавить мясо, слегка обжариваем, заливаем воду, солим и перчим по вкусу. При желании можно добавить лавровый лист, гуляш будет ароматнее

    Рецепт Нежный гуляш из свинины! Мясо с подливкой. Готовим в скороварке  шаг-4
  5. Закрываем крышку скороварки, клапан установить в состояние "закрыт", выбираем мультирежим(или мясо), время установить на 7 минут

    Рецепт Нежный гуляш из свинины! Мясо с подливкой. Готовим в скороварке шаг-5
  6. После того, как скороварка подаст сигнал о готовности, спускаем пар и открываем крышку скороварки. Добавить измельченную зелень и закрыть крышку на 3 минуты не включая скороварку

    Рецепт Нежный гуляш из свинины! Мясо с подливкой. Готовим в скороварке шаг-6
  7. Гуляш готов можно подавать. Подливку можно налить больше или меньше, кто как любит) Подавать можно с любым гарниром, у меня пшенная каша.

    Рецепт Нежный гуляш из свинины! Мясо с подливкой. Готовим в скороварке шаг-7
  8. Приятного аппетита!

  9. При желании можно посмотреть видео)

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent