Мясо на шипящей сковородке

Готовим Мясо Мясо на шипящей сковородке

Хотите приготовить мясо на шипящей сковородке дома Смотрите самый вкусный рецепт !

Рецепт «Мясо на шипящей сковородке» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: говядина, филе куриное, колбаски, лук репчатый, перец болгарский , картофель, стебель сельдерея, перец чили , смесь специй "тако", черный перец, масло растительное, соль, коньяк.

  1. Лук, сладкий перец, сельдерей и жгучий перец нарезаем крупными кусочками.

    Рецепт Мясо на шипящей сковородке шаг-1
  2. Картофель моем, нарезаем на дольки не очищая. Отвариваем до полуготовности в кипящей подсоленной воде. Откидываем на сито.

    Рецепт Мясо на шипящей сковородке  шаг-2
  3. Обжариваем в растительном масле лук, затем к нему добавляем овощи. Недолго тушим и снимаем с огня.

    Рецепт Мясо на шипящей сковородке шаг-3
  4. Охотничьи колбаски, говядину и куриное филе нарезаем крупными кусочками и поочередно обжариваем.

    Рецепт Мясо на шипящей сковородке  шаг-4
  5. Отваренный картофель обжариваем в растительном масле до корочки, откидываем на сито, солим.

    Рецепт Мясо на шипящей сковородке шаг-5
  6. Собираем все ингредиенты в чугунную невысокую сковородку: овощи и обжаренное мясо.

    Рецепт Мясо на шипящей сковородке шаг-6
  7. Прогреваем, поливаем коньяком и поджигаем.

    Рецепт Мясо на шипящей сковородке шаг-7
  8. Когда коньяк прогорит, посыпаем блюдо рубленной книзой. Блюдо готово. Приятного аппетита!

    Рецепт Мясо на шипящей сковородке шаг-8

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent