Подробный и вкусный рецепт свинины в медовом соусе с картофелем - фото, видео, описание.
Рецепт «Свинина в медовом соусе с картофелем» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: свинина, чеснок, специи, мёд, соль .
Свиной нежирный окорок нашпигуем чесноком и морковью, приправим специями.
Смазываем фольгу жидким медом, выкладываем на нее окорок, тщательно смазав всю его поверхность тем же самым медом.
Заворачиваем в фольгу свинину неплотно, оставив внутри фольги место для пара и сока. Выкладываем в форму для запекания, запекаем при температуре 180-200 градусов в течение 1,5 часов.
За 20 минут до окончания запекания отгибаем края фольги, чтобы получилась румяная корочка.
С приготовленным блюдом на гарнир подаем отварной картофель и квашеную капусту. Приятного аппетита!