Свиные ребрышки

Готовим Мясо Свиные ребрышки

Готовим свиные ребрышки с фотографиями от лучших поваров телеканала.

Рецепт «Свиные ребрышки» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: соль, ребрышки свиные, сахар, гвоздика, бадьян , лук репчатый, чеснок, имбирь , кардамон, рис, масло растительное, чеснок сухой, лук сухой, соус соевый, паста томатная.


  1. Ребрышки нарезаем кусками по 3-4 ребра.

    Рецепт Свиные ребрышки шаг-1
  2. Кладем их в кипящую воду. Добавляем туда соль, немного сахара, 5-6 бутонов гвоздики, кардамона, одну звездочку бадьяна. Лук и чеснок моем, но не чистим, разрезаем пополам, имбирь нарезаем пластина — все добавляем в кастрюлю к ребрам. Туда же кладем одну столовую ложку не промытого риса.

    Рецепт Свиные ребрышки  шаг-2
  3. Делаем соус для жарки. В миске смешиваем растительное масло, соль, сахар, мед, жгучий перец, сухой чеснок и сухой лук, столовую ложку томата и немного соевого соуса.

    Рецепт Свиные ребрышки шаг-3
  4. Застилаем противень фольгой, выкладываем на него отваренные ребрышки и смазываем их соусом. Ставим в заранее разогретую духовку. Запекаем до готовности.

    Рецепт Свиные ребрышки  шаг-4
  5. Блюдо готово. Приятного аппетита!

    Рецепт Свиные ребрышки шаг-5

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

Альберт Сергиенко 1537 рецептов

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent