Как приготовить лапшу по-китайски в домашних условиях Узнайте рецепт с пошаговым описанием и фото .
Рецепт «Лапша по-китайски» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: лапша, говядина (вырезка), лук репчатый, чеснок, кинза , паста томатная, имбирь, соус соевый .
Мясо нарезаем тонкими пластинами поперек волокон. Отвариваем лапшу в подсоленной воде.
Лук нарезаем дольками, имбирь – тонкой соломкой, чеснок измельчаем.
В глубокой сковороде разогреваем растительное масло, выкладываем лук, затем имбирь и чеснок. Прогреваем. Выкладываем говядину. Жарим несколько минут.
Добавляем 0,5 ч. ложки сахара, немного томатной пасты и чуть-чуть кунжутного масла. Выкладываем лапшу к мясу, добавляем соевый соус и перемешиваем.
Обжариваем несколько минут, кладем нарезанную кинзу и еще немного кунжутного масла.
Блюдо готово. Приятного аппетита!