Для праздничного стола или для повседневного меню такой печеночный паштет домашний подойдет идеально. Готовится он легко и получается очень вкусным. Посмотрите, как приготовить печеночный паштет домашний, удивите своих гостей идеальной закуской.
Рецепт «Печеночный паштет домашний» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Куриная печень, Сливочное масло, Лук, Морковь, Соль и специи .
Легкий и простой рецепт приготовления паштета. В данном случае печень обжаривается, но ее можно и отварить: по вашему вкусу и желанию.
Обжариваем лук на растительном масле и добавляем морковь. Жарим овощи до готовности.
Отдельно обжариваем печень, солим и приправляем ее по вкусу.
Выкладываем все в чашу для блендера и измельчаем до состояния однородной массы.
Даем немного остыть паштету.
Добавляем сливочное масло и продолжаем взбивать.
Выкладываем в форму и отправляем в холодильник. После этого подаем к столу.