Картофель со свининой по-домашнему

Готовим Мясо Картофель со свининой по-домашнему

Благодаря тому, что блюдо готовится в фольге, оно получается очень мягким и сочным. Однако в нем будет присутствовать аппетитная корочка. по своему усмотрению вы можете дополнять блюдо различными травами, например, розмарином, или же свежей зеленью, которую можно добавить перед подачей на стол.

Рецепт «Картофель со свининой по-домашнему» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 80 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Свиная вырезка, Картофель, Лук красный, Куркума, Паприка красная молотая , Масло растительное, Соль, перец, Мука , Сливки.


  1. Первым делом нарежем мясо довольно крупными кусочками. Присолим его, поперчим и обваляем в муке.

  2. Затем нужно раскалить сковородку с ложкой растительного масла. Обжариваем мясо до золотистой корочки.

  3. Чистим картофель и нарезаем его дольками. Присыпаем картошку куркумой и красной молотой паприкой.

  4. Теперь картошку нужно тоже обжарить на растительном масле до появления золотистой корочки, не забыв посолить.

  5. Берем форму для запекания, смазываем маслом и складываем туда мясо и картошку. Лук режем дольками и тоже кладем в форму. Наливаем сливки, накрываем фольгой и запекаем при 180 градусах около 40 минут. За 5 минут до готовности снимите фольгу.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

Semen 7997 рецептов

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent