Салат елка

Готовим Салаты Салат елка

Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда "Салат елка". Это нужно попробовать.

Рецепт «Салат елка» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: куриная грудка большая, яйца, маринованные шампиньоны, маринованные огурцы, лук , морковь, чеснок, зелеьн пучка , банка майонеза, киви большой, сметана, банка кукурузы, Красный перец.

  1. В подсоленной воде отварите один окорочок, а затем остудите, нарежьте мякоть.

  2. В подсоленной воде отварите яйца, а затем остудите под холодной водой и очистите. Отделите белки от желтков и натрите их на мелкую тёрку. Желтки раскрошите.

  3. Нарежьте тонкими пластинами маринованные шампиньоны

  4. Мелкими кубиками нарежьте половинку очищенной луковицы.

  5. Так же мелко нарежьте маринованные огурчики.

  6. На мелкую тёрку натрите половинку моркови.

  7. В сковороде разогрейте немного растительного масла и обжарьте на нём лук, грибы и морковь.

  8. Очистите зубок чеснока и измельчите.

  9. Промойте и мелко нарежьте пучка зелень

  10. Смешайте зелень и чеснок с майонезом

  11. Промойте один большой киви и натрите на крупную тёрку.

  12. Смешайте белки, киви с сметана и добавьте к ним несколько веточек измельчённой зелени.

  13. Салат выкладываем на блюдо слоями, промазывая их майонезом с чесноком и зеленью и посыпая слегка солью и перцем, в такой последовательности:
    1/2 филе,
    1/2 огурцов,
    грибы с луком и морковью,
    огурцы,
    филе,
    кукуруза,
    желтки

  14. Верх салата смазать сметанно-майонезным соусом и украсить.

  15. Для украшения - зёрна граната, зерна кукурузы выложить как гирлянды. Из красного перца вырезать звезду.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Стоит попробовать

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent