Салат «Гранатовое сердце"

Готовим Салаты Салат «Гранатовое сердце"

Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда «Салат "Гранатовое сердце"». Это нужно попробовать.

Рецепт «Салат «Гранатовое сердце"» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: куриное филе, лук репчатый, сыр твердый, грецкие орехи, свекла , гранат желательно купить без косточек и поярче, куриные яйца, майонез , соль, перец.


  1. Салат делается слоями. Если куриное филе большое - можно сделать большое сердце или 2 сердца (для каждого). Я количество ингредиентов на самом деле брала "на глаз", получилось здорово. Не забывать периодически солить салат.

  2. Куриное филе отварить и нарезать на небольшие кусочки, посолить.

  3. Лук нарезать кольцами или полукольцами и обжарить на сковороде с небольшим количеством растительного масла.

  4. Яйца отварить, очистить и натереть на крупной терке.

  5. Сыр также натереть на терке. Я выбрала сыр с горьковатым вкусом, типа "Эдам".

  6. Орехи крупно порубить.

  7. Свеклу отварить, почистить и натереть также на крупной терке.

  8. Гранат разобрать на зерна.

  9. На большом блюде (или на нескольких небольших) выложить в форме сердца первый слой.

    1 - куриное филе
    2 - обжаренный лук
    3 - майонез
    4 - отварные и измельченные яйца
    5 - сыр
    6 - грецкие орехи, крупно рубленные
    7 - снова майонез
    8 - отварная свекла
    9 - майонез
    10 - зерна граната

  10. Салат нужно, по идее, оставить в холодильнике пропитываться несколько часов или ночь. Пробовали есть сразу же после приготовления - тоже очень вкусно!

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

Evtushenko 1488 рецептов

Чтобы хорошо готовить, недостаточно любить покушать. Надо полюбить сам процесс, вкладывать в каждую его минуту любовь. Любовь — это основа всей жизни, в том числе и кулинарии.

Часто задаваемые вопросы про Салат «Гранатовое сердце"

Что можно нарезать слайсером?

Слайсер - это ломтерезка, способная нарезать продукты тонкими ровными ломтиками, он режет ловко и аккуратно. Колбаса, сыры, твердые овощи. Промышленные слайсеры оборудованы несколькими видами ножей для разных продуктов, так для нарезки рыбы используют зубчатые ножи. В том случае когда нужно нарезать сырое мясо или бекон, продукты нужно слегка заморозить, так порезка будет более результативной.

Какой кухонный комбайн нарезает кубиками?

Для нарезки кубиками необходима определенная насадка к кухонному комбайну, как правило она так и называется насадка для нарезки кубиками. Нужно внимательно изучить комплектацию интересующего агрегата. Наличие нужно насадки определяет необходимый функционал.

Какой кухонный нож выбрать?

Посмотрите на свой старый нож и отметьте что в нем нравилось, а что нет. Нужно определиться со своими требованиями и возможностями смириться с недостатками. К примеру, лезвие из нержавейки прослужит долго, но будет быстро тупиться, углеродистая сталь хорошо держит заточку но более хрупкая, может ржаветь и окисляться. Вот уже готов чек лист к выбору ножа. Подробнее

Можно ли точить керамический нож?

Можно, но крайне осторожно. Керамический нож - хрупкий инструмент, он может разбиться попросту упав на пол с кухонного стола. Поэтому и к заточке нужно подходить бережно и осторожно. Существуют точилки для керамических ножей. При использовании точильного станка с алмазным шлифовальным кругом, рекомендуемый угол заточки 20 - 25 градусов, лезвие к точильному кругу плотно не прижимать.

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent