Салат из копченой курицы с грушей

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Салат из копченой курицы с грушей». Попробуйте обязательно

Рецепт «Салат из копченой курицы с грушей» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1час. 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Мед, Оливковое масло, Красный винный уксус, Груши, Копченая курица , Желе из красной смородины, Зеленый салат, Соль , Молотый белый перец, Прованские травы.

Для приготовления соуса смешайте мед, оливковое масло, уксус и желе из смородины (по желанию).
Разрежьте груши пополам, удалите сердцевины и нарежьте тонкими ломтиками.
Залейте груши соусом и оставьте на 1 час мариноваться.
Разделите филе копченой курицы на ломтики.
Достаньте груши из маринада, соедините с мясом и перемешайте с листьями салата и зеленью. Посолите, поперчите.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

2 ст. л.: Мед
4 ст. л.: Оливковое масло
2 ст. л.: Красный винный уксус
3 шт.: Груши
200 г.: Копченая курица
1 ч.л.: Желе из красной смородины
120 г.: Зеленый салат
по вкусу: Соль
по вкусу: Молотый белый перец
по вкусу: Прованские травы

Итальянская кухня
Время подготовки: 20
Время приготовления: 1час. 10
Сложность: Средне
Количество порций: 6
Способ: Нарезать

Категория: Салаты
Автор: digi

Автор

digi

digi 10524 рецептов

Вам может пригодиться

Твоя скидка

Молоток для мяса

Узнать цену

Поспешите

Твоя скидка

Настенный органайзер

Узнать цену

Поспешите

Твоя скидка

Полка для раковины

Узнать цену

Поспешите

Стоит попробовать

Часто задаваемые вопросы про Салат из копченой курицы с грушей

Что можно нарезать слайсером?

Слайсер - это ломтерезка, способная нарезать продукты тонкими ровными ломтиками, он режет ловко и аккуратно. Колбаса, сыры, твердые овощи. Промышленные слайсеры оборудованы несколькими видами ножей для разных продуктов, так для нарезки рыбы используют зубчатые ножи. В том случае когда нужно нарезать сырое мясо или бекон, продукты нужно слегка заморозить, так порезка будет более результативной.

Какой кухонный комбайн нарезает кубиками?

Для нарезки кубиками необходима определенная насадка к кухонному комбайну, как правило она так и называется насадка для нарезки кубиками. Нужно внимательно изучить комплектацию интересующего агрегата. Наличие нужно насадки определяет необходимый функционал.

Какой кухонный нож выбрать?

Посмотрите на свой старый нож и отметьте что в нем нравилось, а что нет. Нужно определиться со своими требованиями и возможностями смириться с недостатками. К примеру, лезвие из нержавейки прослужит долго, но будет быстро тупиться, углеродистая сталь хорошо держит заточку но более хрупкая, может ржаветь и окисляться. Вот уже готов чек лист к выбору ножа. Подробнее

Можно ли точить керамический нож?

Можно, но крайне осторожно. Керамический нож - хрупкий инструмент, он может разбиться попросту упав на пол с кухонного стола. Поэтому и к заточке нужно подходить бережно и осторожно. Существуют точилки для керамических ножей. При использовании точильного станка с алмазным шлифовальным кругом, рекомендуемый угол заточки 20 - 25 градусов, лезвие к точильному кругу плотно не прижимать.

Нет комментариев

Салат из копченой курицы с грушей

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Реклама