Зеленый салат с сыром, виноградом и кедровыми орешками с винной заправкой

Готовим Салаты Зеленый салат с сыром, виноградом и кедровыми орешками с винной заправкой

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо "Зеленый салат с сыром, виноградом и кедровыми орешками с винной заправкой". Попробуйте обязательно

Рецепт «Зеленый салат с сыром, виноградом и кедровыми орешками с винной заправкой» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора igraem потребуется: Салат радиккьо, Салат айсберг, Красный виноград, Адыгейский сыр, Кедровые орехи , Красное вино, Мед, Корица , Кардамон, Оливковое масло, Руккола, Помидоры черри.

  1. Рвем листья салата.

  2. Красный виноград бланшируем 30 минут в горячей воде, снимаем кожу и убираем косточки, если есть.

  3. Делаем винную заправку — доводим красное вино до кипения. Выпариваем в течение 10–15 минут.

  4. Добавляем мед, кардамон и корицу.

  5. Виноград кладем в винный дрессинг.

  6. Кедровые орешки обжариваем на сухой сковородке до золотистого цвета.

  7. Адыгейский сыр обжариваем на оливковом масле до золотистой корочки. Убираем салфетками лишний жир.

  8. Заправляем листья салата оливковым маслом.

  9. На тарелку кладем адыгейский сыр, сверху — листья салата, маринованный в красном вине виноград, поливаем винным дрессингом, посыпаем кедровыми орешками.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent