Салат из свеклы слоеный с твердым козьим сыром

Готовим Салаты Салат из свеклы слоеный с твердым козьим сыром

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо "Салат из свеклы слоеный с твердым козьим сыром". Попробуйте обязательно

Рецепт «Салат из свеклы слоеный с твердым козьим сыром» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора igraem потребуется: Свекла, Козий сыр, Оливковое масло, Тыквенное масло, Сахар , Бальзамический уксус .

  1. Сырую свеклу отварить. Лучше взять продолговатую не очень крупную. Рекомендую для варки использовать пароварку.

  2. Очистить остывшую свеклу от кожуры и нарезать тонкими, 2-3 мм, слайсами.

  3. Подготовить тарелки для сервировки.

  4. Натереть сыр на мелкой терке.

  5. Разогреть масло на сковороде, добавить ложку сахара.

  6. Обжарить и карамелизировать, немного, один слайс с двух сторон, выложить на тарелку, сверху капнуть пару капель уксуса, присыпать сыром, обжарить следующий, выложить на сыр, пару капель уксуса, присыпать сыром, и так далее. Выложить 5-6 слайсов, немного остудить, сверху присыпать 1 ч. ложкой тертого сыра. Сверху приправить 0,5 ч. ложки тыквенного масла.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent