372 калории В сладком картофеле (который по вкусу скорее похож на тыкву), шпинате, томатах и грибах шиитаке содержится много клетчатки и витаминов. Прибавьте к этому сыр фета и ложку пикантной дижонской горчицы, и у вас появится новый любимый салат.
Рецепт «Салат с бататом, фетой и горчицей» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Шпинат, Картофель (батат), Грибы (шиитаке), Сыр (фета), Помидоры , Масло (оливковое), Горчица (дижонская), Лимон .
Запеките батат в духовке (по желанию сладкий картофель можно заменить тыквой).
Нарежьте грибы, помидор, сыр и смешайте с бататом и шпинатом.
Выжмите сок из одного лимона, добавьте ложку оливкового масла и ложку дижонской горчицы. Тщательно взбейте соус и заправьте им салат.