Кобб-салат от шеф-повара ресторана Brisket BBQ Алексея Каневского

Готовим Салаты Кобб-салат от шеф-повара ресторана Brisket BBQ Алексея Каневского

Лёгкий салат с куриной грудкой и медово-горчичной заправкой.

Рецепт «Кобб-салат от шеф-повара ресторана Brisket BBQ Алексея Каневского» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Что бы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Салат (айсберг), Кукуруза (зёрна), Авокадо (половина одного спелого плода), Курица (филе), Помидоры , Сыр (голубой, дор блю, горгондзола), Яйца, Масло (оливковое) , Мёд, Горчица (средней остроты), Сок (лимона), Соль, Перец (свежемолотый).

  1. Нарезать куриное филе кубиками, замариновать на 5 минут в оливковом масле, соли и свежемолотом перце, обжарить или запечь в духовке до готовности.

  2. Сварить яйца вкрутую, остудить и нарезать.

  3. Нарезать кубиками авокадо, помидоры и голубой сыр.

  4. Для заправки взбить в эмульсию оливковое масло, мёд, горчицу, сок лимона, соль и свежемолотый перец.

  5. Нарвать листья айсберга, выложить на дно миски.

  6. Сверху полосками выложить остальные ингредиенты (курицу, авокадо, помидоры, кукурузу, яйца, голубой сыр).

  7. Полить салат заправкой. Перемешать непосредственно перед подачей или уже за столом.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском