«Цезарь» с креветками

Готовим Салаты «Цезарь» с креветками

Сытный салат с креветками в лимонно-чесночном маринаде и лёгким соусом из йогурта.

Рецепт ««Цезарь» с креветками» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Что бы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Креветки (сырые неочищенные), Салат (романо нарезанный), Яйца, Авокадо (нарезанный), Сыр (пармезан тёртый) , Хлеб (или готовые гренки), Йогурт (греческий), Лимон (сок) , Чеснок (измельчённый), Масло (оливковое), Перец (чёрный молотый), Соль.

  1. Разогрейте духовку до 200 градусов.

  2. Разложите кусочки хлеба на противень и сбрызните их оливковым маслом. Запекайте до хрустящей корочки.

  3. Положите креветки в миску с лимонным соком, чесноком, солью и перцем. Маринуйте в течение 10 минут.

  4. Обжарьте креветки на сковороде по 2—3 минуты с каждой стороны.

  5. Приготовьте соус: смешайте йогурт, масло, чеснок, сок одного лимона и пармезан в блендере до однородной консистенции. Добавьте соль и перец по вкусу.

  6. Сварите яйца любимым способом — вкрутую или пашот.

  7. Смешайте листья салата с креветками и авокадо, полейте соусом и хорошо перемешайте.

  8. Положите сверху яйцо, гренки и посыпьте пармезаном.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском