Кетосалат со скумбрией

Готовим Салаты Кетосалат со скумбрией

Низкоуглеводный салат из филе скумбрии, стручковой фасоли, авокадо и яиц.

Рецепт «Кетосалат со скумбрией» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Что бы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Рыба (филе скумбрии), Фасоль (стручковая), Салат (микс), Яйца, Авокадо , Лимон, Масло (оливковое), Масло (растительное) , Горчица (дижонская), Перец (чёрный молотый), Соль.

  1. Сварите яйца вкрутую, охладите и очистите от скорлупы.

  2. Подготовьте рыбное филе: сделайте несколько диагональных надрезов на коже, приправьте солью и перцем с двух сторон.

  3. Разогрейте сковороду, добавьте растительное масло и выложите рыбу кожей вниз. Готовьте на среднем огне до образования хрустящей корочки снизу и полной готовности самой рыбы.

  4. Налейте воду в небольшую кастрюлю, засыпьте стручковую фасоль, доведите воду до кипения и готовьте ещё пару минут. Слейте горячую воду и добавьте холодную или лёд к фасоли, чтобы она не потеряла цвет.

  5. В миску выложите салатный микс, стручковую фасоль, четвертинки яиц и кусочки рыбы.

  6. Для соуса смешайте оливковое масло, горчицу и сок половины лимона. Заправьте салат и подавайте к столу.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском