Салат из запечённых овощей с малиновым соусом

Готовим Салаты Салат из запечённых овощей с малиновым соусом

Свёкла и цуккини с ароматной малиновой заправкой по рецепту шеф-повара французского биоресторана La Chassagnette Армана Арналя.

Рецепт «Салат из запечённых овощей с малиновым соусом» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1 ч минут. Что бы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Цукини, Свёкла, Малина (свежая), Сок (лимонный), Масло (оливковое) , Зелень (свежая) .

  1. Запеките цуккини и свёклу в духовке, чтобы они стали мягкими. Крупно нарежьте и выложите в тарелку с половиной ягод.

  2. Оставшуюся малину взбейте в блендере и протрите через сито, чтобы удалить семечки.

  3. Малиновое пюре смешайте с лимонным соком и оливковым масло. Заправьте этим соусом овощи. Салат готов!

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском