Веганский салат оливье

Готовим Салаты Веганский салат оливье

Традиционный новогодний салат, который мы приготовили без мяса и яиц.

Рецепт «Веганский салат оливье» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Что бы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Картофель (варёный), Морковь (варёная), Горох (зелёный замороженный), Лук (зелёный), Тофу , Соль (чёрная), Масло (растительное), Горчица , Сок (лимона), Соль.

  1. Картофель, морковь и тофу нарежьте кубиками, а лук мелко нашинкуйте. Разморозьте зелёный горошек.

  2. Залейте тофу водой с чёрной солью и оставьте мариноваться на 5—7 минут.

  3. Приготовьте соус: взбейте в блендере или вилкой горчицу, масло, несколько капель лимонного сока и щепотку соли. По вкусу добавьте ещё немного масла или горчицы и взбейте всё до консистенции майонеза.

  4. Слейте воду из тофу. Не промывайте, но дайте высохнуть.

  5. Смешайте все ингредиенты оливье в салатнице и заправьте соусом. Готово!

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском