Витаминный салат из капусты

Готовим Салаты Витаминный салат из капусты

Это не салат, а настоящая витаминная бомба. Он богат витамином С и такими антиоксидантами семейства каротиноидов, как бета-каротин, лютеин и зеаксантин. Слова страшные, а вещи очень полезные. Учёные доказали, что каротиноидные антиоксиданты защищают нас от вредного воздействия солнца, выступая в качестве дополнительного щита от ультрафиолетовых лучей. А за незаменимые для нашего организма жирные кислоты в этом рецепте отвечают грецкие орехи: они укрепляют оболочки клеток кожи, делают цвет лица ровным, а кожу — гладкой.

Рецепт «Витаминный салат из капусты» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Капуста, Морковь, Фасоль (консервированная), Орехи (грецкие), Голубика , Гранат (зёрна граната), Горчица (дижонская), Гранат (гранатовый сок) , Уксус (яблочный), Масло (оливковое), Кинза, Базилик, Соль, Перец.

  1. Мелко нашинкуйте капусту, морковку и зелень.

  2. В большой миске смешайте капусту, морковь, фасоль, орехи, голубику и зёрна граната.

  3. В небольшой миске приготовьте заправку, смешав масло, уксус, горчицу, зелень и гранатовый сок.

  4. Добавьте заправку в салат и хорошо перемешайте.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent