Райта из меню «Осторожно, слон!»

Готовим Салаты Райта из меню «Осторожно, слон!»

Райта — освежающий индийский салат из свежих овощей на йогурте. Настоящее спасение в жаркий летний день.

Рецепт «Райта из меню «Осторожно, слон!»» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Огурец (средний), Болгарский перец, Кефир, Перец (чёрный молотый), Перец (чили молотый) , Специи (гарам масала), Специи (асафедита), Семена (кумина) , Соль.

  1. Свежие огурцы и болгарский перец натрите на крупной тёрке.

  2. Отожмите лишний сок от овощей и заправьте кефиром.

  3. Добавьте семена кумина, молотый чёрный перец (или молотый красный перец чили), соль, смесь специй гарам масала и асафедиту (последние две приправы можно найти в индийском магазине).

  4. Дайте настояться в холодильнике 30 минут и подавайте на стол холодным. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent