«Цезарь» с запечённым авокадо

Готовим Салаты «Цезарь» с запечённым авокадо

Необычный рецепт, в котором запекают не только авокадо, но и листья салата, что придаёт блюду привкус дымка. В качестве соуса — веганская пикантная сливочно-чесночная заправка.

Рецепт ««Цезарь» с запечённым авокадо» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Что бы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Салат (романо), Авокадо, Семена (или орехи), Чеснок (измельчённый), Лимон (сок) , Дрожжи (пищевые), Масло (растительное), Уксус (яблочный) , Горчица (дижонская), Вода, Перец (чёрный молотый), Соль.

  1. Разогрейте духовку до 200 градусов.

  2. Разрежьте авокадо на 4 дольки и достаньте косточку, а листья салата разрежьте вдоль так, чтобы стебли остались целыми.

  3. Положите салат и авокадо на пергамент, сбрызните маслом, приправьте солью и перцем. Запекайте в течение 2 минут с каждой стороны, пока не подрумянятся.

  4. Смешайте в блендере семена, лимонный сок, пищевые дрожжи, уксус, чеснок и горчицу. Добавляйте воду для получения желаемой консистенции.

  5. Выложите на тарелки запечённые авокадо и листья салата и полейте соусом.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском