Салат со свёклой, свекольной ботвой, киноа и нутом

Готовим Салаты Салат со свёклой, свекольной ботвой, киноа и нутом

Очень сытный и вкусный салат, который отлично подойдёт для летнего ужина.

Рецепт «Салат со свёклой, свекольной ботвой, киноа и нутом» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 50 минут. Что бы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Свёкла (с ботвой), Нут (консервированный), Киноа, Йогурт (натуральный), Чеснок , Базилик, Лимон, Масло (оливковое) , Соль, Перец (чёрный молотый).

  1. Разогрейте духовку до 200 градусов.

  2. Отрежьте ботву у свёклы, а корнеплоды очистите и нарежьте на кубики. Выложите свёклу на противень, сбрызните маслом, посолите и поперчите. Запекайте 25—30 минут.

  3. В это время отварите киноа до готовности согласно инструкции на упаковке.

  4. Приготовьте заправку: мелко нарежьте чеснок и базилик, смешайте их в миске с йогуртом, солью и лимонным соком.

  5. В большой салатник выложите зелень свекольной ботвы, добавьте киноа, нут, запечённую свёклу и полейте всё приготовленной заправкой.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском