Подробный и вкусный рецепт салата с рыбой и овощами - фото, описание, видео, отзывы.
Рецепт «Салат с рыбой и овощами» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: сельдь, картофель, лук репчатый, помидор, маслины , фасоль стручковая, анчоусы, уксус бальзамический , масло оливковое, черный перец, соль.
Нарезаем филе сельди на кусочки. Отвариваем картофель. Остужаем и очищаем.
Нарезаем картофель кубиком, лук — полукольцами, помидоры — дольками, маслины — колечками, анчоусы — мелким кубиком.
Стручковую фасоль нарезаем кусочками. Припускаем в подсоленной воде 15 минут.
Вливаем уксус в оливковое масло. Посолим и поперчим. Смешиваем рыбу с овощами. Поливаем заправкой.
Перемешиваем. Подаем на листьях салата. Приятного аппетита!