Салат с жареным арбузом, рукколой и кедровыми орешками

Готовим Салаты Салат с жареным арбузом, рукколой и кедровыми орешками

Хотите приготовить салат с жареным арбузом, рукколой и кедровыми орешками дома Смотрите самый вкусный рецепт !

Рецепт «Салат с жареным арбузом, рукколой и кедровыми орешками» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: арбуз, орехи кедровые, лайм, масло оливковое, руккола , сыр пармезан, лук репчатый красный, соль , черный перец.


  1. Нарезаем мякоть арбуза на фрагменты. Обжариваем арбуз на сковороде-гриль. Обжариваем кедровые орешки на сухой сковороде.

    Рецепт Салат с жареным арбузом, рукколой и кедровыми орешками шаг-1
  2. Делаем заправку. Смешиваем сок половины лайма с арбузным соком, оливковым маслом, солью и перцем.

    Рецепт Салат с жареным арбузом, рукколой и кедровыми орешками  шаг-2
  3. Выкладываем рукколу и жареный арбуз на тарелку. Посыпаем тертым сыром пармезан, нарезанным красным репчатым луком и кедровыми орешками. Добавляем заправку. Приятного аппетита!

    Рецепт Салат с жареным арбузом, рукколой и кедровыми орешками шаг-3

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

Альберт Сергиенко 1537 рецептов

Часто задаваемые вопросы про Салат с жареным арбузом, рукколой и кедровыми орешками

Что можно нарезать слайсером?

Слайсер - это ломтерезка, способная нарезать продукты тонкими ровными ломтиками, он режет ловко и аккуратно. Колбаса, сыры, твердые овощи. Промышленные слайсеры оборудованы несколькими видами ножей для разных продуктов, так для нарезки рыбы используют зубчатые ножи. В том случае когда нужно нарезать сырое мясо или бекон, продукты нужно слегка заморозить, так порезка будет более результативной.

Какой кухонный комбайн нарезает кубиками?

Для нарезки кубиками необходима определенная насадка к кухонному комбайну, как правило она так и называется насадка для нарезки кубиками. Нужно внимательно изучить комплектацию интересующего агрегата. Наличие нужно насадки определяет необходимый функционал.

Какой кухонный нож выбрать?

Посмотрите на свой старый нож и отметьте что в нем нравилось, а что нет. Нужно определиться со своими требованиями и возможностями смириться с недостатками. К примеру, лезвие из нержавейки прослужит долго, но будет быстро тупиться, углеродистая сталь хорошо держит заточку но более хрупкая, может ржаветь и окисляться. Вот уже готов чек лист к выбору ножа. Подробнее

Можно ли точить керамический нож?

Можно, но крайне осторожно. Керамический нож - хрупкий инструмент, он может разбиться попросту упав на пол с кухонного стола. Поэтому и к заточке нужно подходить бережно и осторожно. Существуют точилки для керамических ножей. При использовании точильного станка с алмазным шлифовальным кругом, рекомендуемый угол заточки 20 - 25 градусов, лезвие к точильному кругу плотно не прижимать.

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent