Японский десертный салат

Готовим Салаты Японский десертный салат

Готовим японский десертный салат за 30 минут - описание рецепта, фото, видео, ингредиенты.

Рецепт «Японский десертный салат» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: перец болгарский, лук репчатый красный, лук-шалот, ананас свежий, масло льняное , вода, соус соевый, уксус , сахар, белый перец, крахмал, виноград, салатный микс, кунжут.

  1. Выкладываем сладкий перец на противень, застеленный силиконовым ковриком. Протыкаем перцы ножом в нескольких местах, чтобы в них проходило тепло. Ставим в духовку 280 С на 10 минут.

    Рецепт Японский десертный салат шаг-1
  2. Чистим красный репчатый лук и удаляем середину. Нарезаем перьями. Маринованный лук-шалот разрезаем пополам.

    Рецепт Японский десертный салат  шаг-2
  3. Очищаем ананас. Разрезаем на четвертинки и удаляем твердую внутренность. Нарезаем лепестками толщиной в 0,8 см. Разогреваем сковороду с добавлением льняного масла. Обжариваем ананас с двух сторон, затем выкладываем на салфетку, чтобы лишнее масло стекло.

    Рецепт Японский десертный салат шаг-3
  4. Готовим соус терияки. В раскаленный ковш наливаем немного воды. Добавляем соевый соус, уксус и сахар. Вливаем льняное масло. Добавляем белый перец. Разводим крахмал холодной водой. Когда соус закипит, добавляем крахмал малыми порциями. Размешиваем. Снимаем с плиты.

    Рецепт Японский десертный салат  шаг-4
  5. Перец избавляем от кожицы и белой мякоти. Нарезаем соломкой и выкладываем в миску. Перемешиваем.

    Рецепт Японский десертный салат шаг-5
  6. Разрезаем виноград пополам и удаляем косточки.

    Рецепт Японский десертный салат шаг-6
  7. По периметру блюда выкладываем ананасы. На каждый лепесток ананаса кладем виноград. По центру блюда выкладываем салатный микс, сладкий перец, лук-шалот и красный лук. Сдабриваем соусом терияки. Посыпаем кунжутом. Приятного аппетита!

    Рецепт Японский десертный салат шаг-7

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent