Салаты подобного рода очень легко вписываются как в меню праздничного стола, так и в меню будничной трапезы. Салат очень вкусный, я бы сказала — весенний, легкий и совсем не отягощает ощущение от еды. Так что смотрите, как приготовить салат к гуляшу. Повторяем за мной!
Рецепт «Салат к гуляшу» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 900 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Белокочанная капуста, Лук зеленый, Помидор, Оливковое масло, Бальзамический крем, сахар, соль, специи .
Для приготовления салата к гуляшу следует взять белокочанную капусту. Нарезаем ее тонким ножом соломкой. Капусту посыпем сахаром и солью (по щепотке того и другого) и мнем руками. Капуста пустит сок. От сахара станет еще вкуснее.
Зеленый лук и другую зелень нарезаем мелко.
В миску к капусте добавляем зелень и нарезанные помидоры.
Перемешайте. Добавьте в салат заправку из растительного масла, немного бальзамического крема (уксуса), соли и смеси перцев. Масло с добавками взбейте, заправить им салат.
Итак, наш салат готов. Прежде чем подавать его к столу, попробуйте. Оливковое масло может давать горчинку. Исправить этот момент можно, добавив немного больше сахара в салат. Снова перемешайте.
Изобретение нового блюда делает больше для человеческого счастья, чем открытие новой звезды