Куриный суп-пюре с шафраном

Готовим Супы Куриный суп-пюре с шафраном

Ароматный и полезный супчик, хорошо подходит тем, кто на диете, и тем, кто любит вкусно поесть и не долго возиться с готовкой.

Рецепт «Куриный суп-пюре с шафраном» представлен в категории Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Arina_Aslanbekova потребуется: Курица, Картофель, Морковь, Лук репчатый, Корень сельдерея сушеный , Шафран, Петрушка, Соль .

  1. Курицу моем, заливаем двумя литрами холодной воды и ставим на плиту вариться.

  2. Когда бульон будет готов, курицу вынимаем, а в кастрюлю кладем нарезанный картофель, морковь и лук. Варим до тех пор, пока овощи не будут готовы.

  3. Перед окончанием варки добавляем сельдерей и шафран.

  4. Мясо курицы отделяем от костей и также кладем в готовый суп. Несколько кусочков курицы отложим пока в сторону.

  5. Посыпаем суп свежей зеленью и взбиваем его с помощью блендера до консистенции пюре.

  6. В готовый суп-пюре с шафраном добавляем кусочки вареной курицы и украшаем оставшейся зеленью.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent