Холодник из щавеля

Готовим Супы Холодник из щавеля

Холодные супы, приготовленные в жаркую погоду - настоящее спасение. Готовятся они просто, при этом отлично освежают и бодрят. Здесь представлен вкуснейший холодник из щавель, который насытит и одновременно освежит.

Рецепт «Холодник из щавеля» представлен в категории Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Щавель, Вода, Огурец, Яйцо отварное, Редис , Лук зеленый, Укроп, Сметана , Соль.


  1. Подготавливаем необходимые ингредиенты для холодника. Промываем их и обсушиваем.

    Рецепт Холодник из щавеля шаг-1
  2. Щавель мелко нарезаем и выкладываем в кипящую воду (2,5 л). Отвариваем в течение 5 минут, а затем остужаем и ставим в холодильник.

    Рецепт Холодник из щавеля  шаг-2
  3. В охлажденную воду добавляем рубленый укроп и нарезанный колечками зеленый лук. Добавляем нарезанные кружочками огурцы и редис, а также рубленую зелень.

    Рецепт Холодник из щавеля шаг-3
  4. Разливаем холодник по тарелкам и подаем с кружочками отварных яиц и сметаной. Солим по вкусу.

    Рецепт Холодник из щавеля  шаг-4

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

digi 10524 рецептов

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent