Суп-пюре из шампиньонов

Готовим Супы Суп-пюре из шампиньонов

с удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Суп-пюре из шампиньонов». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Суп-пюре из шампиньонов» представлен в категории Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Шампиньоны, Морковь, Сливки 10%, Соль, Зелень , Лук, Картофель, Масло подсолнечное , Перец.


  1. Измельчаем лук и морковь и пассируем на подсолнечном масле до слегка золотистого цвета. В кипящую воду - где-то 2 - 2,5 литра забрасываем шампиньоны и варим минут 15.

  2. По прошествии этого веремни добавляем туда же лук с морковкой и порезанную мелкими кубиками картошку. Теперь остается только варить до готовности и, конечно, не забыть посолить и поперчить. По вкусу, можно добавить и другие специи на ваш вкус, напимер, орегано.

  3. Как только овощи станут мягкими, супчик сварился. Пюрируем при помощи блендера, добавляем сливки, перемешиваем и пробуем, не нужно ли досолить.

  4. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

Ivan 1672 рецептов

Изобретение нового блюда делает больше для человеческого счастья, чем открытие новой звезды

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent