Шечаманди с мацони

Готовим Супы Шечаманди с мацони

Готовим шечаманди с мацони с фотографиями от лучших поваров.

Рецепт «Шечаманди с мацони» представлен в категории Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: мацони, мука пшеничная, лук репчатый, масло топленое, яйцо , кинза, мята, тархун , укроп, соль, черный перец.

  1. Соединяем в большой кастрюле напиток мацони и литр воды. Отливаем часть в половину стакана, а кастрюлю отправляем на плиту и доводим жидкость до кипения.

    Рецепт Шечаманди с мацони шаг-1
  2. Разогреваем сковороду с добавлением 4 столовых ложек топленого масла. Мелко шинкуем лук, обжариваем до прозрачности и добавляем в кастрюлю.

  3. Вливаем часть жидкости тонкой струйкой в просеянную муку, активно помешивая, добавляем в кастрюлю и снова доводим до кипения. Снимаем с плиты, взбиваем венчиком яйца, добавляем яйца в кастрюлю и перемешиваем.

  4. Мелко шинкуем зелень, отправляем в блюдо, солим и перчим по вкусу. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent