Самый вкусный рецепт супа с куриными фрикадельками легко и быстро! Смотрите рецепт с пошаговым описанием и фотографиями .
Рецепт «Суп с куриными фрикадельками» представлен в категории Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: филе куриное, лук репчатый, картофель, морковь, укроп , тимьян, белый перец, соль .
Доводим до кипения полтора литра воды. Очищаем картофель, морковь, нарезаем соломкой и отправляем в кастрюлю. Варим на медленном огне, прикрыв крышкой.
Нарезаем куриное филе на произвольные кусочки и пропускаем через мясорубку.
Мелко шинкуем лук, соединяем с фаршем, добавляем соль, перец и перемешиваем. Увеличиваем нагрев, формируем шарики и опускаем в суп. Доводим до кипения, сбавляем нагрев, добавляем чайную ложку тимьяна и прикрываем крышкой. Варим до готовности.
При подаче украшаем укропом. Суп готов! Приятного аппетита!