Готовим суп из брюссельской капусты с кокосовым молоком и чили за 30 минут - описание рецепта, фото, видео, ингредиенты.
Рецепт «Суп из брюссельской капусты с кокосовым молоком и чили» представлен в категории Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: морковь, лук репчатый, перец болгарский, капуста брюссельская, стебель сельдерея , перец чили, молоко кокосовое, лапша рисовая , лимон, масло оливковое, соль.
Измельчаем лук. Натираем морковь. Пассеруем одну минуту на оливковом масле в кастрюле для супа.
Наливаем один литр кипятка. Добавляем одну банку консервированного кокосового молока. Солим. Нарезаем перец чили. Добавляем в суп. Варим три минуты.
Нарезаем капусту, сельдерей и сладкий перец. Добавляем в суп овощи и тонкую рисовую лапшу. Солим. Доводим до кипения и выключаем. Разливаем по тарелкам. Добавляем кусочки лимона. Приятного аппетита!