Хотите приготовить вкусное блюдо дома Предлагаем отличный рецепт грибного супа со сметаной с фотографиями и описанием процесса готовки.
Рецепт «Грибной суп со сметаной» представлен в категории Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: грибы, картофель, морковь, лук репчатый, вода , масло растительное, сметана, лавровый лист , соль, черный перец.
В кастрюлю с кипящей водой помещаем грибы. Посолим, поперчим. Варим в течение 20 минут.
Мелко нарезаем лук. Натираем морковь на средней терке. Обжариваем лук и морковь на сковороде с добавлением растительного масла. Нарезаем картофель кубиком.
Выкладываем картофель в кастрюлю. Варим 10 минут. Добавляем лук, морковь и лавровый лист. Варим суп до готовности картофеля.
Наливаем грибной суп в тарелку. Подаем со сметаной. Приятного аппетита!