Гамбо «Седьмой стейк»

Готовим Супы Гамбо «Седьмой стейк»

Подробный и вкусный рецепт гамбо «седьмой стейк» - фото, описание, видео, отзывы.

Рецепт «Гамбо «Седьмой стейк»» представлен в категории Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: стейк рибай, масло растительное, черный перец горошек, лук репчатый, перец болгарский , стебель сельдерея, чеснок, соль , рис, мука, вода, петрушка.


  1. Сковородку разогреваем с небольшим количеством растительного масла. Черный перец горошек дробим ножом.

    Рецепт Гамбо «Седьмой стейк» шаг-1
  2. Выкладываем стейки на сковороду и обжариваем с 2х сторон.

  3. Чистим и моем лук, сладкий перец, сельдерей и чеснок. У сельдерея отрезаем подсохшие края. Нарезаем кубиком.

  4. Посолим и поперчим мясо. Нарезаем сладкий перец и лук мелкими кубиками. Промываем рис и ставим его вариться на плите. Нарезаем произвольно чеснок.

  5. В кастрюлю наливаем растительное масло. Добавляем муку. Перемешиваем. Добавляем нарезанные лук и сельдерей.

  6. Рис посолим и накроем крышкой. Варим на медленном огне.

  7. В кастрюлю со смесью из муки, лука и сельдерея добавляем нарезанные сладкий перец и чеснок. Перемешиваем. Вливаем воду. Снова перемешиваем, чтобы не было комков. Посолим.

  8. Стейк нарезаем кубиками и добавляем в суп. Тщательно мешаем.

  9. Выкладываем рис на тарелку. Сверху обильно поливаем супом. Для украшения используем нарезанную петрушку. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

cookpad 2198 рецептов

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent