Сырный суп

Готовим Супы Сырный суп

Подробный и вкусный рецепт сырного супа - фото, описание, видео, отзывы.

Рецепт «Сырный суп» представлен в категории Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: картофель, репа, морковь, лук репчатый, масло сливочное , батон, перец болгарский, стебель сельдерея , сыр чеддер, уксус, петрушка, масло растительное, черный перец, соль.


  1. Картофель, репу и морковь чистим, нарезаем крупными кусками и ставим вариться.

    Рецепт Сырный суп шаг-1
  2. Лук нарезаем произвольно и тушим на сливочном масле. Затем выкладываем в кастрюлю к овощам. Солим, перчим.

    Рецепт Сырный суп  шаг-2
  3. Сладкий перец и сельдерей нарезаем небольшими кубиками и слегка обжариваем, немного сбрызнув уксусом.

    Рецепт Сырный суп шаг-3
  4. Листья петрушки обжариваем в растительном масле пару минут и выкладываем на салфетку.

    Рецепт Сырный суп  шаг-4
  5. С булки срезаем корочки, нарезаем кубиками, солим, сбрызгиваем растительным маслом и ставим в духовку подсушиваться.

    Рецепт Сырный суп шаг-5
  6. Сыр натираем на крупной терке и, когда овощи сварятся, добавляем его в кастрюлю. Все измельчаем блендером в пюре.

    Рецепт Сырный суп шаг-6
  7. Подаем суп с гренками и украшаем обжаренными овощами и петрушкой. Приятного аппетита!

    Рецепт Сырный суп шаг-7

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

cookpad 2198 рецептов

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent